蔡智勇促配合农业部

农业及农基工业部副部长蔡智勇促请各造，配合农业部，联手打击黑心猪肉，尽早恢复消费者食用猪肉的信心。


蔡智勇说，打击黑心猪肉不只是农业部一个部门的责任，相关单位包括卫生部、国内贸易及消费部、猪农、猪肉商以及猪肉加工业者等都应该在猪肉供应链中各司其职，才能有效遏制黑心猪肉的出现。

据他了解，市面上的黑心猪肉已经渗透到一些小贩中心和部分食品加工厂，而这些非法作业已超出农业部的权限，唯有各相关部门及组织联手合作，才能彻底打击无良业者。

蔡智勇透露，他将会在下周一召集相关单位，包括兽医局、猪农、猪肉商等，让他们了解农业部在有关课题上所将采取的应对措施，并听取各单位在有关事件上面对的困境及看法。

他在较早前指出，农业部将在近期内宣布监管措施， 其中包括在现有的执照加入“禁止售卖黑心猪肉”的条例，从猪肉源头下手，杜绝黑心猪肉。

他表示，媒体连日来在黑心猪肉课题上的报道，已提高消费人的警觉性，并相信这对打击黑心猪肉有一定的帮助。