Created 06/17/2011 - 18:35
（布城17日訊）農業及農基工業部副部長蔡智勇今日指出，根據該部調查，檳城、霹靂和雪州的養豬場皆設有冷凍設備，因此該部將向這些養豬場瞭解設立冷凍設備的理由，以避免公眾引起“黑心豬肉”的聯想。
祭智勇說，他已指示各州主任確保這些養豬場若非涉及豬肉加工業，不可設有冷凍設備。
蔡智勇今早與9州獸醫局主任開會，以跟進各州在實行打擊“黑心豬肉”各項新措施的最新進展後，在新聞發佈會上說，該部的調查發現，4大主要州屬中，只有柔佛州養豬場完全沒有使用任何冷凍設備。
“不過，檳城和雪州的養豬場則分別被發現有三合一個貨柜式的大型冷凍設備、霹靂有6個中小型冷凍設備，這令人質疑，為何這些養豬場需要冷凍設備？柔佛也有許多大型的養豬場，為何該州豬場卻無需使用冷凍設備？”
雪柜收藏疫苗已足夠
他說，若豬農是為了收藏疫苗，根本無需用到冷凍設備，他們使用家用式雪柜已綽綽有餘。“就算是2千頭豬以上的大型農場，他們需要使用的疫苗只是14公升，一般200至300公升容量的家用雪柜已足夠收藏。”
蔡智勇說，他會指示各州主任向這些豬農瞭解設備冷凍設備的理由後，才決定拆除這些設備，違例者除了可被罰款，該部也把會把這項措施納入執照條件內。
他指出，該部也會發出收藏疫苗的指南和表格給全國豬農，以協助豬農良好監管疫苗，包括確保疫苗收藏在攝氏2至8度的溫度下、定時檢查疫苗的有效期和庫存等。
他說，目前只有大型養豬場採用有系統方式來管理他們的疫苗，但是中小型農豬卻沒有這樣做。
蔡智勇強調，管理疫苗非常重要及與“黑心豬肉”息息相關，因為疫苗沒有管理好，就會造成豬只死亡率上升，一旦豬農面對虧損，就可能會引起黑心豬肉的問題。
各州主任將會見豬農
他說，各州主任將會與州內豬農會面，以確保他們在本月30日之前簽署宣誓書，以及定時提呈豬只死亡率報告。
他說，為了方便捉豬商和宰豬商申請登記，如今他們也可到各獸醫局填寫申請表格。
蔡智勇也促請全國豬農無需對實行衛生證書措施感到擔心，因為各州主任今日已達致共識，以全面協助面對問題的豬農。
祭智勇說，他已指示各州主任確保這些養豬場若非涉及豬肉加工業，不可設有冷凍設備。
蔡智勇今早與9州獸醫局主任開會，以跟進各州在實行打擊“黑心豬肉”各項新措施的最新進展後，在新聞發佈會上說，該部的調查發現，4大主要州屬中，只有柔佛州養豬場完全沒有使用任何冷凍設備。
“不過，檳城和雪州的養豬場則分別被發現有三合一個貨柜式的大型冷凍設備、霹靂有6個中小型冷凍設備，這令人質疑，為何這些養豬場需要冷凍設備？柔佛也有許多大型的養豬場，為何該州豬場卻無需使用冷凍設備？”
雪柜收藏疫苗已足夠
他說，若豬農是為了收藏疫苗，根本無需用到冷凍設備，他們使用家用式雪柜已綽綽有餘。“就算是2千頭豬以上的大型農場，他們需要使用的疫苗只是14公升，一般200至300公升容量的家用雪柜已足夠收藏。”
蔡智勇說，他會指示各州主任向這些豬農瞭解設備冷凍設備的理由後，才決定拆除這些設備，違例者除了可被罰款，該部也把會把這項措施納入執照條件內。
他指出，該部也會發出收藏疫苗的指南和表格給全國豬農，以協助豬農良好監管疫苗，包括確保疫苗收藏在攝氏2至8度的溫度下、定時檢查疫苗的有效期和庫存等。
他說，目前只有大型養豬場採用有系統方式來管理他們的疫苗，但是中小型農豬卻沒有這樣做。
蔡智勇強調，管理疫苗非常重要及與“黑心豬肉”息息相關，因為疫苗沒有管理好，就會造成豬只死亡率上升，一旦豬農面對虧損，就可能會引起黑心豬肉的問題。
各州主任將會見豬農
他說，各州主任將會與州內豬農會面，以確保他們在本月30日之前簽署宣誓書，以及定時提呈豬只死亡率報告。
他說，為了方便捉豬商和宰豬商申請登記，如今他們也可到各獸醫局填寫申請表格。
蔡智勇也促請全國豬農無需對實行衛生證書措施感到擔心，因為各州主任今日已達致共識，以全面協助面對問題的豬農。
蔡智勇出示養豬場貨柜式大型冷凍設備的照片，這些冷凍設備被指會令人們有“黑心豬肉”的聯想。（圖：星洲日報）
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