这意味着，凡是没有取得大马有机计划认证的农产品，都不能标签为“有机产品”，违例者可面对最高5000令吉的罚款。
但罚款是根据宗数计算，如果一名业者在多家超市被查获违例，可被处罚超过5000令吉。
农业部副部长蔡智勇受询指出，卫生部在早前已修订1985年食品条例第18（7）条文，规定所有标签为“有机”或带有相同含义字眼的产品，都必须符合MS 1529:2001标准。因此农业部将推动多项措施管制，发展国内的有机农产品。
随着全球气候及环境的变迁，符合环保的有机耕种在二十一世纪再次受到重视，有机农产品也渐受消费者青睐。为满足国内消费者对有机农产品的需求，农业及农基工业部早在2003年，即开始推动大马有机计划。
蔡智勇说，鉴于有机农产品及非有机农产品的价格，在市场差异很大，因此不排除出现“鱼目混珠”的情况。
因此让消费人买到真正有机农产品，也保障真正生产有机农产品业者权益，农业部除了让消费者分辨何者是有机產品，每6个月展开检验市场产品行动，届时的检验费用（约4000令吉）都由该部自行承担。
免费注册鼓励业者
蔡智勇说，该部将透过提供技术咨询、加强管制及免费注册的方式，鼓励业者投入有机农业，而不是透过拨款的方式协助。
他补充，该部也不排除仿效台湾的做法，即设立一个供作民众查询的热线。
蔡智勇补充，由于该部是根据国际标准制定大马有机计划的认证标准，因此我国的认证是获得国际所承认。
“届时一旦有外国的产品是使用相同的认证，农基部也会给予承认，也就是说业者无须重复申请认证。”
有机农产品需求料提高
农业及农基工业部副部长蔡智勇说，一旦我国人民所得逐渐提高，国人对有机农产品的需求料将跟着提高。
他说，由于目前我国有机农产品比一般农产品的价格高出5至10倍，因此消费者购买有机农产品的比例非常低。
“我国对有机农产品的需求，是在近年才开始增加。但购买有机农产品的比例我认为不会超过3%，所以（在我国）有机食品还不是一个很大的市场，民众的需求是在近几年才开始上涨。”
蔡智勇指出，美国及欧洲国家对有机农产品的需求，每年平均成长20至25%，而且美国消费者在购买食品时，购买有机农产品的比例已从2004年的17%提升至目前25%，显然我国有机农产品具有巨大的成长潜力。
“这反映了有机农产品是否会继续成长，很大部分是由市场的需求决定。”
蔡智勇强调，由于时间长、成本高、劳力密集及需要一定的耕种技术，导致有机农业并不容易取得迅速的发展。
成本高产量有限
蔡智勇说，我国的农地总面积约为20万公顷，有机耕地只占不到1%，而国内有机农产品产量有限，主要原因是因为生产成本高及需花费较长的时间。
他说，美国及欧洲等先进国家，有机耕地及非有机耕地的比例为5%比95%，显示这些先进国家没有一窝蜂发展有机农业。
“若所有农民都投入有机农产品的发展，将造成产量不足的问题。”
他说，自2003年起，全国共有215农耕地申请大马有机计划认证，至今共有42个农耕地获颁证书，占地逾2000公顷。
“当使用化学方式耕种的农地要转换成有机农地时，必须等待至少1年的时间，而农业部的鉴定工作，也需要6个月的时间，所以需要花较长的时间。”
农业局数据显示，在215个申请大马机计划认证的农耕地中，彭亨及柔佛分别占41个、雪州33个，东马砂拉越及沙巴分别占27。
他说，根据国际学术研究机构的报告显示，有机蔬菜及非有机蔬菜的营养，并不一定具有很大的差别。
另一方面，针对外界批评农业局部只注重富裕人士利益的报道，他说：“我们不是因为有很多有钱人选择吃有机蔬菜，因此就关注有机农业的发展，我们关注是因为市场有这样的需求，与此同时，我们也没有忽略利用传统方式种植的农业的发展。”
提升农业生态系统健康，有机种植有利环保
有机种植是其中一种有利环境保护的种植方式。
它完善的生产管理系统，能提升农业生态系统的健康，包括促进土地的生物多样性、生物循环和土壤生物活性。
有机生产认证是奠基在具体及精确的农作物生产标准之上，以便能塑造最佳农业生态系统的目标，即在社会面、生态面及经济面取得永续发展。
大马有机计划内含的标准即符合上述目标，计划内含的标准涵盖生产的数个层面，包括农场营运、准备、储藏、运输及标签等。
此外，大马有机计划的标准也纳入了国内数个法令及条例的规定，以预防发生对环境、食品安全、劳工健康及安全产生破坏的情况。
大马农业局在2003开始推动大马有机计划。它是一项认证计划，让所有根据大马有机计划标准营运的农耕地，取得该局所发出的认证。
农业局出版的大马有机计划指南，清楚列明了计划的标准及优点，欲知更多详情者，可浏览http://www.doa.gov.my/。
来源：南洋商报
12月29日2010年
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